Часто задаваемые вопросы

Вопрос: Как выбрать агрегат для холодильной, морозильной камеры?

Ответ: Для правильного расчета агрегата для холодильной или морозильной камеры необходимо вооружиться следующими данными:

1.    Размеры помещения, оборудуемого под камеру. Размеры в формате ДхШхВ. Это необходимо для расчета охлаждаемого объема. Можно сразу использовать объем, но размеры очень важны для выбора нашими специалистами оптимального оборудования, а именно – воздухоохладителя.
2.    Выбрать режим обработки продукции. То есть нужно выбрать температуру в камере. Одна и та же камера может работать как для охлаждения (заморозки) продукции, так и для хранения уже охлажденной продукции. Всё снова же зависит от выбранного оборудования.
3.    Географическое положение объекта. Эти данные необходимы для выбора среднестатистических данных по температуре окружающей среды.
4.    Используемые материалы при постройке помещения и материал теплоизоляции помещения. Данные используются для расчетов теплопритоков в камеру. Нужны данные по материалу стен помещения, полов, потолков и их толщины. Также нужно знать толщину и материал теплоизоляции стен и потолка.
5.    Теплопритоки от инфильтрации. Размер двери, будет ли использоваться завеса. На чем будет храниться продукция и в какой таре. Будет ли работать погрузочная техника в камере.
6.    Термообработка продукции. Данные по виду продукции, температуре, при которой продукция поступает в камеру. Предполагаемая хранимая масса продукции, а так же суточный оборот.

С помощью этих исходных данных, наши специалисты подберут и предложат необходимое оборудование в лучшем для Вас варианте.